Весь прайс-лист

Салаты

"Оливье с языком"

Говяжий язык, отварной картофель, красный лук, маринованный огурец, свежий зеленый горошек, яйцо перепелиное, помидорка «черри», каперсы, майонез

330 руб. 250 грамм
"Аве Ёж"

Классический «Цезарь» из микс-салата с жареным куриным филе, чесночными гренками, сыром "Пармезан", помидоркой «черри» под соусом «Цезарь»

320 руб. 175 / 50 грамм
"Салат с кальмарами"

Микс-салат, отварные кальмары, свежий и маринованный огурчик, редис, пикантная заправка с добавлением сыра «Фета»

320 руб. 210 / 50 грамм
"Бонжорно"

Куриное филе, чернослив, консервированный ананас, свежий огурец, жареный орех «кешью», микс-салат, майонез

320 руб. 235 грамм
"Ёж Пападопулос"

Классический «Греческий» салат, перец болгарский, помидор, огурец, маслины, оливки, оливковое масло, красный лучок (по желанию) и сыр «Фета»

330 руб. 290 грамм
"Салат с уточкой"

Филе уточки, отварной картофель, морковь, свежий огурец, свежий зеленый горошек, зеленый лук, перец болгарский, яйцо, яблоко, майонез

360 руб. 260 грамм
"Шеф Салат"

Микс-салат, жареный бекон, куриное филе, ветчина, сыр «Пармезан», в сметано-майонезной заправке

350 руб. 200 грамм

Тёплые салаты

"Ёжик на поляне"

Нежная говядина и грибы в сливочном соусе, микс-салат, кедровый орех и сухарики

450 руб. 210 грамм
"Цезарь Скандинавский"

Микс-салат с жареной семгой в сливочном соусе, томатами, сыром "Пармезан", гренками под соусом «Цезарь»

420 руб. 200 / 50
"Салат с утиной грудкой"

Микс-салат, обжаренная утиная грудка с медом и брусникой, болгарский перчик, сыр "Пармезан", апельсин, яблоко, оливковое масло

400 руб. 230 грамм

Супы

Уха с белым вином

Уха из судака и семги с томатами, болгарским перцем, морковкой и репчатым лучком

310 руб. 300 грамм
Солянка сборная мясная

Традиционный набор из говядины, говяжьих почек, говяжьего языка, охотничьих колбасок, ветчины и сарделек, с репчатым лучком, маслинами и солеными огурчиками. Подается со сметаной.

280 руб. 300 / 30 грамм
Борщ домашний

Классический домашний борщ со сметанной, в керамическом горшочке под крышкой из слоеного теста. Подается со сметаной.

290 руб. 300 / 40 грамм
Похлёбка гороховая в каравае

Крем-суп из гороха с жареным беконом, подается в каравае из ржаного хлеба

290 руб. 300 / 20 грамм
Суп-крем грибной

Суп-крем из шампиньонов со сливками, подается с гренками из белого хлеба

270 руб. 260 грамм

Пельмени и вареники

Пельмени

Пельмени из мяса говядины и свинины с бульоном или маслом; с соусом на ваш выбор: майонез, кетчуп, сметана

220 руб. 210 / 30 грамм
Пельмени, запеченные с сыром

Пельмени из мяса говядины и свинины, запеченные в горшочке под сыром

230 руб. 210 / 30 грамм
Пельмени, томленые в сметане

с белыми грибами Пельмени из мяса говядины и свинины, томленые в горшочке с белыми грибами

270 руб. 210 / 60 грамм
Вареники с картошкой

С соусом на ваш выбор: майонез, кетчуп, сметана

150 руб. 190 грамм

Паста

Тальятелле «Карбонара»

Плоская узкая паста с беконом и шампиньонами в сливочном соусе

330 руб. 150 / 110 грамм
Тальятелле с белыми грибами

Плоская узкая паста в сливочном соусе с белыми грибами и лучком

370 руб. 150 / 110 грамм
Тальятелле «Четыре Сыра»

Плоская узкая паста в сырно-сливочном соусе

390 руб. 150 / 160 грамм

Горячие блюда из рыбы

Филе семги с икорным соусом

Жареное на гриле филе семги, подается с овощами гриль (цукини, болгарский перец, шампиньоны и баклажаны) со сливочно-сырным соусом с добавлением красной икры)

760 руб. 120 / 80 / 60 грамм
Филе лосося со спаржей под соусом из сыра с голубой плесенью

Жареное филе лосося, подается с отварной спаржей, томатами черри и сливочным соусом с добавлением сыра с голубой плесенью

740 руб. 120 / 60 / 30 / 60 грамм
"Филе судака по-Баконьски"

Жареное филе судака, подается с жареным картофелем, в нежном сливочном соусе с добавлением жареных грибов и томатов

520 руб. 120 / 100 / 80 грамм
Треска под кревоточным соусом

Запеченное филе трески. гарнируется жареными овощами (мини морковь, стручковая фасоль, и жареные опята) Подается под белым кревоточным соусом

590 руб. 140 / 110 / 60 грамм

Горячие блюда из птицы

Рагу из индейки с беконом

Кусочки филе индейки, обжаренные с грибами и беконом, тушатся в сливочном соусе. Гарнируется картофелем, жаренным во фритюре

390 руб. 240 / 120 грамм
Куриная грудка "по-австралийски"

Потушенные в сырном соусе, с добавлением болгарского перца и бекона, медальоны куриного филе, подаются с запеченным под пармезаном картофелем, пряным в травах

370 руб. 120 / 80 / 170 грамм
Фрикасе из курицы

Кусочки куриного мяса, обжаренные с лучком и грибочками в сливочно-сырном соусе. Подается с пикантным картофельным пюре

350 руб. 180 / 160 грамм
Утиная ножка "Рататуй"

Тушеная утиная нога, обжаренная до золотистой корочки с добавлением сахара и брусники. Гарнируется обжаренными баклажанами, цукини, томатами

490 руб. 120 / 180 грамм
Утиная грудка "по-нормандски"

Обжаренное с пряностями филе утиной грудки, гарнируется жареными шампиньонами, репчатым луком со сливочным соусом и картошечкой «Шато»

470 руб. 110 / 170 грамм

Горячие блюда из мяса

Корейка "Пеппер"

Маринованная в можжевеловых ягодах свиная корейка, жаренная на гриле с гарниром из картофеля, подается на горячей сковороде с соусом из красного перца и овощей

520 руб. 200 / 40 / 140 грамм
Рулет из свинины в беконе со шпинатным соусом

Обжаренный на гриле рулет из свиной шеи и бекона, подается с гарниром из картофеля, лисичек. моркови и соусом на основе сливок и шпината

560 руб. 150 / 110 / 50 грамм
Медальоны из свинины в кунжутной корочке

Маринованные в базилике, медальоны из свиной вырезки, панируются кунжутом, обжариваются на гриле, подаются с жареными баклажанами, луком пореем и пикантным сливочно-творожным соусом с базиликом

570 руб. 130 / 70/50/60 грамм
Стейк из говядины

Жареный стейк говядины (блэйд) с пикантным зеленым маслом, гарнируется картофелем «по-деревенски» и вареной кукурузой. Степень прожарки стейка на выбор гостя. Рекомендуем заказать соус «сальса» к этому блюду

1120 руб. 240 / 125 /190 грамм
Бифштекс из мраморной говядины

Сочный бифштекс из мраморной говядины, гарнируется картофелем «по-деревенски», кольцами лука в панировке и жареным куриным яйцом, подается с соусом «Ткемали»

690 руб. 200 / 170 / 50 грамм
Телячьи щёчки под грибным соусом

Нежные телячьи щёчки, тушенные в пряных травах. Подаются с оригинальным соусом из белых грибов. Гарнируется картофельным пюре.

650 руб. 160 / 150 / 120 грамм

Вегетарианская кухня

Салаты

"Пикантный"

Микс-салат, помидор «черри», перец болгарский, маслины. С пикантной заправкой из оливкового масла, горчицы, чеснока и сока лимона

250 руб. 150 грамм
"Мечта"

Микс-салат с морковью, болгарским перцем и свежими шампиньонами с бальзамической заправкой и оливковым маслом, подается в бокале

230 руб. 150 грамм
"Картофельный по-критски"

Отварной картофель, свежий огурец, репчатый лук, перец болгарский, маслины, оливки, микс-салат с оливковым маслом и соком лимона

250 руб. 190 грамм

Супы

Суп-пюре из брокколи и цукини

Суп-крем из брокколи, цукини и сыра «фета»

220 руб. 300 грамм
"Министрони по-итальянски"

Наваристый супчик из цветной капусты, брокколи, моркови, репчатого лука, свежего зеленого горошка, болгарского перца и томатов

190 руб. 300 грамм

Горячие блюда

Жульен из баклажанов

Запеченные со сметаной и сыром баклажаны, репчатый лук, шампиньоны. Подается в керамическом горшочке

230 руб. 140 грамм
"Овощные крокеты"

Обжаренные во фритюре крокеты из картофеля, моркови, болгарского перца, свежего зеленого горошка. Подаются с соусом из свежих томатов зелени

220 руб. 250 / 120 грамм
Картофельные драники с грибным соусом

Драники из свежего картофеля обжаренные на растительном масле. Подаются с соусом-пюре из жареных шампиньонов

270 руб. 260 / 100 грамм
Овощи с кешью и рисом

Отварной рис с зеленью, гарнируется жареным консервированным ананасом, баклажаном, болгарским перцем и орешками кешью

250 руб. 130 / 150 грамм

Десерты

"Шоколадный фондан"

Горячий шоколадный кекс с растопленной шоколадной начинкой. Подается с шариком мороженого на Ваш выбор

250 руб. 100 / 60 грамм
Чизкейк "Классический"

Классический Чизкейк, подаётся с соусом из лесных ягод

270 руб. 160 / 40 грамм
"Эстерхайзи"

Белково-ореховый десерт со сливочным кремом и шоколадной пастой

210 руб. 135 / 20 грамм
Яблочный штрудель

С шариком ванильного, шоколадного, клубничного или фисташкового мороженого на Ваш выбор

190 руб. 150 / 60 грамм
Вишнёвый штрудель

С шариком ванильного, шоколадного, клубничного или фисташкового мороженого на Ваш выбор

190 руб. 150 / 60 грамм
Сырники с домашним вареньем

Горячие творожные сырники с домашним ягодным вареньем. Подаются с шариком мороженого на Ваш выбор

190 руб. 140 / 60 / 40 грамм

Холодные закуски

"Морская жемчужина"

Сёмга слабосолёная, масляная рыба, подкопченная форель, валованы с красной икрой

790 руб. 150 / 20 / 40 грамм
"Мясные деликатесы"

Нежный телячий отварной язык, ростбиф, куриный рулет с черносливом, пикантный рулет из свиной шеи, хрен и горчица

750 руб. 160 / 50 / 50 грамм
"Брюссельские кружева"

Сыры: мягких и твёрдых сортов с карамелизованным грецким орехом, виноградом и мёдом

720 руб. 170 / 85 / 50 грамм
"Украинская радость"

Аппетитная грудинка, копчёное и солёное сало с маринованным чесночком, хреном и горчичкой

490 руб. 180 / 50 / 50 грамм
"Овощная палитра"

Свежий томат, огурец, сладкий болгарский перец и зелёный лук

290 руб. 230 грамм
"Русская традиция"

Домашний разносол из огурчиков, помидорок Черри, соленой капусты, маринованных грибочков, маринованного чесночка, черемши и сельдерея

310 руб. 170 / 50 / 45 / 5 грамм
"Селёдочка под холодную водочку"

Слабосоленая селедочка с отварной картошечкой, репчатым лучком и укропчиком

270 руб. 100 / 100 / 15 грамм
"Оливковый рай"

Оливки со спелыми маслинами

180 руб. 100 грамм

Горячие закуски

"Пивная тарелка"

Кольца кальмаров в сухарях, луковые кольца, куриные крылышки, сырные шарики и картофель фри. Подается с соусами «Сальса» и «Чесночным»

710 руб. 700 / 200 грамм
"Ржаные гренки с сырным соусом"

Ржаные гренки, обжаренные во фритюре. Подаются с оригинальным сырным соусом

230 руб. 100 / 80 грамм
"Кольца кальмаров по-гречески"

Жареные в сухарях кольца кальмара. Подаются с соусом «Тар-тар»

320 руб. 220 / 60 / 60 грамм
"Крылья Советов"

Жареные в кляре куриные крылья с чесночным соусом

290 руб. 260 / 50 грамм

Жульены

Заячьи печенки томленые в сливках,

с жареным луком Печень кролика, репчатый лук «фри» в панировке, сливки. Подается в керамическом горшочке

270 руб. 105 / 20 грамм
С курицей и грибами

Куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, сливки, сыр

190 руб. 110 грамм
С языком

Говяжий язык, репчатый лук, сливки, сыр

250 руб. 110 грамм
С белыми грибами

Белые грибы, репчатый лук, сливки, сыр

250 руб. 110 грамм

Гриль меню

мясо, рыба

свиная вырезка

260 руб. 100 грамм
свиная корейка

270 руб. 100 грамм
говяжья вырезка

350 руб. 100 грамм
шея свиная

270 руб. 100 грамм
куриная грудка

200 руб. 100 грамм
филе судака

250 руб. 100 грамм
филе лосося

320 руб. 100 грамм

овощи

баклажан

100 руб. 50 грамм
картофель

50 руб. 50 грамм
лук репчатый

50 руб. 50 грамм
перец болгарский

100 руб. 50 грамм
томаты

70 руб. 50 грамм
цукини

80 руб. 50 грамм
чеснок

60 руб. 50 грамм
грибы (шампиньоны)

80 руб. 50 грамм

Детское меню

Пицца "от Скрэтти"

Пицца с ветчиной, маринованным огурчиком, луком, сыром, кетчупом и майонезом.

110 руб. 160 грамм
Овощной салатик "Ленивец"

Микс салата, помидорки Черри, свежий огурчик, зелень, заправлен оливковым маслом.

150 руб. 140 грамм
Салатик "от Диего"

Ветчина, свежий огурчик, яйцо, сыр, майонез. Украшен помидорками Черри, маслинами и зеленью.

170 руб. 190 грамм
Бургер с курочкой

Булочка с кунжутом, майонез, куриное филе, лист салата, помидор, ломтик сыра Чеддер. Бургер подается с дольками картофеля, обжаренными во фритюре и оригинальным сырным соусом

240 руб. 160 / 80 / 60 грамм
Сэндвич с ветчиной

Пшеничный хлеб, плавленый сыр, лист салата, ломтик ветчины, свежий огурчик, помидор. Сэндвич подается с картофелем фри с двумя соусами (кетчупом и майонезом).

180 руб. 110 / 80 / 80 грамм
Супчик с куриными фрикадельками

Супчик на курином бульоне с картошечкой, морковкой, луком и макаронами «Звездочки». Подается с фрикадельками из куриного мяса.

110 руб. 250 грамм
Куриный шашлычок "Цыпа-Цыпа"

Кусочки куриного филе, обернутые в бекон. Шашлычок подается с картофелем фри и кетчупом. Украшено кружочками свежего огурчика и помидорками Черри.

320 руб. 140 / 80 / 40